होटल के लोग लिनन खरीद में तीन प्रमुख गलतफहमियों से कैसे बचें?
Jul 13, 2023
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होटल लिनन के पास माहौल बनाने, पर्यावरण को अनुकूलित करने, मानवीय और वैयक्तिकृत सेवाएं प्रदान करने के अद्वितीय फायदे हैं, इसलिए इसकी खरीद होटल प्रबंधन में एक महत्वपूर्ण रणनीतिक स्थान रखती है। आँख मूँद कर सस्ते का पीछा करना या हठपूर्वक उच्च-स्तरीय उत्पादों का चयन करना अच्छी खरीदारी रणनीति नहीं है। केवल होटल के लिए उपयुक्त लिनेन का चयन करके ही यह होटल को अच्छा लाभ पहुंचा सकता है। हालाँकि, अधिकांश ग्राहकों के मन में कपड़ों को लेकर कई गलतफहमियाँ हैं। आज, यालान सभी को होटल लिनेन के "रहस्य" का पता लगाने के लिए प्रेरित करेगा, ताकि ग्राहक बेहतर होटल लिनेन चुन सकें और अभिभूत होने से बच सकें।

गलतफहमी एक: कपड़ा जितना मोटा, उतना अच्छा, और जितना मोटा उतना महंगा
या तो मोटा कपड़ा अच्छा लिनन है, 40×40 कपड़ा स्पष्ट रूप से 60×40 कपड़े से अधिक मोटा है, 60×40 कपड़ा स्पष्ट रूप से 60×60 कपड़े से अधिक मोटा है, लेकिन ये मोटे कपड़े आरामदायक नहीं हैं।
कपड़े की मोटाई का सूत की मोटाई से बहुत गहरा संबंध होता है। विशेष रूप से, इसे कपड़े के फाइबर की संख्या से अलग किया जाता है। फैब्रिक गिनती से तात्पर्य कपड़े के एक वर्ग इंच में धागों की संख्या से है, जिसे ब्रिटिश शाखा कहा जाता है, जिसे एस कहा जाता है।
गिनती सूत की लंबाई और वजन से संबंधित है। उदाहरण के लिए, कपास के एक टेल को 1 मीटर की लंबाई वाले 30 धागों में बनाया जाता है, यानी 30 गिनती; कपास की एक गांठ से 1 मीटर लंबे 40 सूत बनते हैं, यानी 40 गिनती; 1 मीटर सूत के लिए, यानी 60 गिनती। इसलिए, गिनती जितनी अधिक होगी, कपड़ा उतना ही नरम और मजबूत होगा, और कपड़ा जितना अधिक पतला होगा, कपड़े की गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होगी।
जाहिर है, गिनती जितनी अधिक होगी, सूत उतना ही महीन होगा, उपकरणों की आवश्यकताएं उतनी ही अधिक होंगी, कच्चे माल (कपास) की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी, प्रति टन सूत की कीमत उतनी ही महंगी होगी और कपड़े की लागत भी उतनी ही अधिक होगी।

सूत की मोटाई मापने के लिए गिनती सबसे महत्वपूर्ण सूचकांक है। ताना और बाना घनत्व प्रति वर्ग इंच में व्यवस्थित ताना और बाना धागों की संख्या को दर्शाता है। उदाहरण के लिए, आमतौर पर देखा जाने वाला "40×40/128×68" का मतलब क्रमशः 40 ताना और बाना सूत है, और ताना और बाना का घनत्व 128×68 है। घास की आपूर्ति की खरीद के लिए एक महत्वपूर्ण तकनीकी संकेतक।

गिनती का मूल्य जितना बड़ा होगा (आमतौर पर "उच्च गिनती" के रूप में जाना जाता है), सूत उतना ही महीन होगा, और प्रति वर्ग इंच जितने अधिक सूत व्यवस्थित होने चाहिए, इसलिए समान गिनती के साथ बिस्तर का घनत्व जितना अधिक होगा, बेहतर, उच्च गिनती हो सकती है उच्च घनत्व हो, यह वही है जो हम अक्सर "उच्च गिनती और उच्च घनत्व" कपड़ों के बारे में सुनते हैं।
गलतफहमी दो: कुरकुरापन की भावना वाले कपड़े अच्छे होते हैं
होटल के रजाई कवर, चादरें, तकिए, तकिया कवर और अन्य लिनन को नियमित धुलाई कंपनियों द्वारा धोने के बाद स्टार्च किया जाएगा। आकार देने का उद्देश्य कपड़े के दाग प्रतिरोध को बढ़ाना, गंदगी को फाइबर में घुसने से रोकना और गंदगी और कपड़े के बीच एक "पृथक्करण परत" बनाना है। वहीं, दूषित रजाई कवर शीट को धोते समय गंदगी को हटाना आसान होता है।

आकार देने का एक अन्य उद्देश्य कपड़े की कठोरता को बढ़ाना, रेशों को फूलने से रोकना और अच्छा स्वरूप प्रदान करना है। यदि कपड़े का सूत गणना घनत्व मानक के अनुरूप नहीं है, तो कपड़े की तथाकथित मोटाई आकार के अनुसार बढ़ जाएगी, लेकिन यह मोटाई और कठोरता अस्थायी है और पानी में डालने के बाद गायब हो जाएगी।
गलतफहमी तीन: कपड़ा बहुत चमकीला है और रासायनिक फाइबर से बना है
यहां सबसे आम भाषा में मर्सराइजिंग क्या है इसकी व्याख्या दी गई है। तथाकथित मर्सराइजिंग सूती कपड़े को सांद्र कास्टिक सोडा से उपचारित करने के बाद कास्टिक सोडा को धोने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जिससे कपड़े की सतह पर मौजूद बाल पिघल जाते हैं और सूत के रेशों को सिकोड़ दिया जाता है। उपचार के बाद, कपास के रेशे का आकार बदल जाता है, प्रकाश का प्रतिबिंब अधिक नियमित हो जाता है, और कपास के रेशे की सतह बहुत चमकदार हो जाती है। मर्सराइजिंग फिनिशिंग प्रक्रिया की एक प्रक्रिया है और इसका कपड़े की सामग्री से कोई लेना-देना नहीं है।

जिन फ़ैक्टरियों में मर्कराइज़िंग उपकरण नहीं होते हैं वे कैलेंडरिंग प्रक्रिया का उपयोग करते हैं। कैलेंडरिंग (जिसे कैलेंडरिंग भी कहा जाता है) कपड़े की चमक बढ़ाने के लिए गर्म और आर्द्र परिस्थितियों में कपड़े की सतह को समतल करने और फाइबर बालों (कपड़े की सतह पर मौजूद बाल) को पीसने की एक प्रक्रिया है। कैलेंडर में चिकनी सतहों वाले कई कठोर रोल और नरम रोल होते हैं। कपड़े को सख्त और मुलायम रोल के संयोजन से लपेटने के बाद, सूत चपटा हो जाता है, सतह चिकनी हो जाती है, चमक बढ़ जाती है, और हाथ कड़ा महसूस होता है। हालाँकि, कपड़े की चमक प्रभाव का स्थायित्व खराब है, और कई बार पानी के बाद यह धीरे-धीरे अपनी चमक खो देगा।
कैलेंडरिंग एक यांत्रिक और भौतिक उपचार है, जबकि मर्कराइज़िंग एक रासायनिक उपचार है, जो दो अलग चीजें हैं। इसलिए, कुछ ग्राहक सोचते हैं कि कपड़ा चमकीला, पतला और रासायनिक फाइबर से बना है, जो वास्तव में गलत है। एक ही कपड़े के लिए, मर्करीकृत, गैर-मर्करीकृत (कैलेंडरयुक्त) कपड़े की तुलना में अधिक महंगा है।
होटल के कपड़े की गुणवत्ता यार्न गिनती घनत्व पर निर्भर करती है। हाई-काउंट और हाई-डेंसिटी वाले कपड़े अच्छे होने चाहिए। दूसरा है फिनिशिंग प्रक्रिया को देखना। अच्छे कपड़ों में सिंगिंग और मर्कराइजिंग जैसी परिष्करण प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला होती है, और कीमत भी अधिक महंगी होती है। सबसे महत्वपूर्ण बिंदु: लिनेन चुनते समय, आपको गारंटीकृत गुणवत्ता और बिक्री के बाद सेवा वाला निर्माता चुनना चाहिए, ताकि आपका पैसा सार्थक हो।

