भंडारण से लेकर धुलाई तक, वे कौन से विवरण हैं जिन्हें होटल लिनन प्रबंधन में नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है?

होटल के मुख्य तत्व के रूप में, होटल लिनेन को सक्रिय रूप से बनाए रखा जाना चाहिए। होटल लिनेन के उचित रखरखाव से न केवल लागत बचाई जा सकती है बल्कि होटल की छवि भी बेहतर हो सकती है। सही होटल लिनेन चुनने से ग्राहक अनुभव में सुधार हो सकता है और होटल के राजस्व में काफी वृद्धि हो सकती है।

• भंडार

होटल लिनेन के वर्गीकरण के आधार पर, होटल लिनेन की विशिष्ट मात्रा को पंजीकृत करने के लिए एक रजिस्टर तैयार करें, "गोदाम में" और "उपयोग में" की श्रेणियां निर्धारित करें, और नियमित रूप से होटल लिनेन की गिनती करें। नियमित इन्वेंट्री से न केवल होटल लिनेन के उपयोग को स्पष्ट रूप से जाना जा सकता है, बल्कि क्षतिग्रस्त कपड़ों को समय पर बदला भी जा सकता है, ताकि बचे हुए कपड़ों को मेहमानों के सामने प्रदर्शित होने और होटल की छवि को प्रभावित करने से रोका जा सके। यह भविष्य के प्रबंधन कर्मियों के लेखांकन और सांख्यिकीय विश्लेषण के लिए भी फायदेमंद है।

• होटल लिनेन की सूची पर ध्यान देना चाहिए

1. होटल के अतिथि कक्षों का प्रभारी व्यक्ति हर महीने सभी होटल लिनेन की एक सूची बनाएगा, अयोग्य होटल लिनेन को समय पर बदल देगा, और होटल लिनेन के उपयोग और क्षति विश्लेषण का रिकॉर्ड बनाएगा।

2. निरीक्षण के दौरान, होटल के कमरे के प्रभारी व्यक्ति को होटल के लिनेन को इकट्ठा करने और प्राप्त करने के लिए जिम्मेदार व्यक्ति से जांच करनी चाहिए, इन्वेंट्री सूची को ध्यान से भरना चाहिए और पुष्टि के लिए हस्ताक्षर करना चाहिए।

3. हर दिन होटल लिनन वॉशिंग प्लांट प्रबंधन स्टाफ के तकनीकी कर्मचारियों के साथ संवाद करने और हर दिन साफ ​​किए जाने वाले होटल लिनन की मात्रा, प्रकार और अन्य सामग्री की गिनती और रिकॉर्डिंग के लिए जिम्मेदार।

• होटल लिनन भंडारण कक्ष और रीसाइक्लिंग कक्ष प्रबंधन

1. होटल लिनेन के अलावा, होटल लिनेन रूम में और कुछ भी संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। और यह दरवाजे, पर्दों से सुसज्जित होना चाहिए और कपड़े के कमरे में रोशनी होनी चाहिए।

2. रीसाइक्लिंग रूम में होटल के लिनेन को वर्गीकृत किया जाना चाहिए और रीसाइक्लिंग डिब्बे या टोकरियों में रखा जाना चाहिए। सूखी और गीली वस्तुओं को अलग किया जाना चाहिए और जमीन के सीधे संपर्क में या मिश्रित नहीं होना चाहिए।

3. कार्य वाहनों और होटल लिनन रीसाइक्लिंग वाहनों को समय पर साफ करें, और सावधान रहें कि उन्हें बहुत अधिक ऊंचा न रखें।

• होटल के लिनेन की धुलाई

1. धोने की प्रक्रिया को मानकों के अनुसार पूरा करें और होटल के लिनेन पर डिटर्जेंट के नकारात्मक प्रभाव से बचने के लिए अच्छे डिटर्जेंट का चयन करें। ख़राब डिटर्जेंट, ख़राब धुलाई गुणवत्ता, दाग साफ़ नहीं किए जा सकते।

2. परिवहन प्रक्रिया को मानकीकृत और प्रबंधित किया जाना चाहिए।

3. कपड़ों की धुलाई और इस्त्री के प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए उन्नत धुलाई उपकरण और बड़े धुलाई संयंत्रों का उपयोग करें।

4. अत्यधिक प्रदूषित होटल लिनेन को अलग करें और उन्हें कपड़े धोने की फैक्ट्री में भेजें, जहां उन्हें औपचारिक धुलाई से पहले संक्षेप में उपचारित किया जाएगा ताकि अत्यधिक प्रदूषित समस्या वाले क्षेत्रों को साफ करना आसान हो सके।